Рисовая мука

Рисовая мука: правильный выбор для рассыпчатых и вкусных десертов

Рисовая мука используется всё чаще, не только теми, у кого непереносимость глютена или целиакия, но и для приготовления рассыпчатых и вкусных десертов. Здесь вы найдёте муку из белого риса, но можете экспериментировать с множеством других сортов, таких как чёрный рис, рис басмати, бурый рис, красный рис, клейкий рис. Вы когда-нибудь пробовали рисовую крупку? Отлично подходит для ньокки по-римски, кремов и многого другого.