Хлопья для завтрака

Хлопья для завтрака

В этой категории представлено множество видов хлопьев для завтрака, например, хлопья, просто приготовленные на пару и спрессованные (хлопья), измельчённые, подслащённые, спрессованные (экструдированные) и высушенные (кукурузные хлопья, фит-хлопья, кукурузные шарики с мёдом...). Или мюсли: хлопья, обогащённые сухофруктами (изюм, абрикосы), орехами (грецкие орехи, лесной орех) и масличными семенами (лён, кунжут, подсолнечник...), вкусные и натуральные.

Виды хлопьев

Есть также хрустящие варианты (crunchy), та же смесь, что и мюсли, но более сладкая и более вкусная. И наконец, воздушные хлопья, получаемые путём приготовления на пару (при высоком давлении) риса, ячменя, пшеницы с последующей сушкой. Этот процесс делает их чрезвычайно легкоусвояемыми, лёгкими и хрустящими! А воздушные хлопья, дополнительно обогащённые сахаром, превращаются в rice crispies.