Рецепт легкого яблочного пирога

Будь то время полдника или завтрака, легкий яблочный пирог идеально подходит для употребления. Десерт содержит мало калорий и состоит полностью из здоровых и натуральных ингредиентов. Легкий яблочный пирог требует 40 минут на подготовку, и его процесс действительно очень прост в реализации. Давайте вместе посмотрим, каков рецепт этого восхитительного десерта.

Ингредиенты

• Красные яблоки 4
• Разрыхлитель 1 пакетик
• Яйца 2
• Лимон 1
• Сахар тростниковый 120г
• Обезжиренное молоко 150мл
• Мука 180г

Легкий яблочный пирог: вот как его приготовить

Чтобы приготовить восхитительный легкий яблочный пирог, очень важно, чтобы яблоки не потемнели. Для этого необходимо выжать сок одного лимона, не забыв отложить корку, которая нам понадобится в процессе, и погрузить в него нарезанные дольки яблока, которые мы должны нарезать после удаления плодоножки. Затем с помощью венчика нужно взбить яйца с сахаром, создавая пышную и светлую массу. К этому нужно добавить просеянную муку, цедру лимона и обезжиренное молоко и все перемешать деревянной ложкой. В конце нужно добавить в тесто разрыхлитель и продолжать смешивать все ингредиенты, стараясь не обрушить тесто.

Выпечка

Когда тесто готово, его нужно быстро перелить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки. После этого мы можем приступить к укладке нарезанных дольков яблока спиралью, помня при этом быть очень быстрыми. Подготовленная форма должна быть помещена в разогретую до 180° духовку на примерно 30 минут, после чего духовка будет выключена. В это время легкий яблочный пирог должен постоять внутри еще 5 минут. Затем нам нужно извлечь десерт и освободить его от формы, посыпав сахаром-пудрой.

Полезные товары для этого руководства

Мука пшеничная высшего сорта 1 кг BIO

3,40 €

Купить сейчас