Рецепт Хэллоуина: печенье с маршмеллоу

Легкий и эффектный рецепт Хэллоуина. В американском стиле, домашний маршмеллоу, соединенный с песочным тестом для особого угощения! Вы сможете напугать своих гостей этими маленькими призраками из маршмеллоу! Давайте сейчас узнаем рецепт этого нежного и страшного лакомства! Вы также найдете совет по замене яйца в случае непереносимости или особых диет.

Ингредиенты

  ДЛЯ ОСНОВЫ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА

• 150 г муки 00
• 2 желтка
• 65 г сахарной пудры
• 75 г масла
• 15 г горького какао в порошке

ДЛЯ МАРШМЕЛЛОУ

• 4 средних белка
• Сахар тростниковый 250 г
• Вода 70 мл
• Желатин в листах 8 г
• 1 стручок ванили
• 1 щепотка мелкой соли

  ДЛЯ УКРАШЕНИЯ

• Темный шоколад 10 г
• Сахар по вкусу

Знаете ли вы? Вегетарианская альтернатива яичному белку

Полезные товары для этого руководства

Мука типа 00 из мягкой пшеницы

2,44 €

Купить сейчас

Мука пшеничная высшего сорта 1 кг BIO

3,40 €

Купить сейчас

Пастицерия - кросоли 600 г БИО

24,62 €

Купить сейчас