Alune prăjite Piemonte IGP A 2-a Alegere (cu resturi de coajă)

Acest pachet conține o selecție de foarte prețioasele alune "tonda gentile", o varietate cultivată în Langhe (Cn). Procesul de prăjire la care sunt supuse este foarte delicat și la temperatură controlată.
Din punct de vedere nutrițional, sunt deosebit de bogate în vitamina A, C, E, din gr. B, precum și acid folic, săruri minerale (potasiu, fosfor, calciu, sodiu, fier, zinc, magneziu, mangan, cupru, seleniu), fibre și grăsimi esențiale (în principal mononesaturate).

Mod de utilizare:
Pot fi folosite ca atare în salate, supe și iaurt, sau la prepararea produselor de panificație dulci și sărate (5-10%).

Valori nutriționale medii la 100g de produs:

Valoare energetică(Kcal):	646
Proteine (g):	15,3
Carbohidrați (g):	17,5
Grăsimi (g):	62
Fibre (g):	9,3
Sodiu (mg):	0
Fier (mg):	4,3