Bongiovanni Srl - Unt de cacao în bucăți

Bongiovanni Srl oferă o gamă de unt de cacao de înaltă calitate, în bucăți, ideal pentru uz alimentar. Bucățile de unt de cacao Bongiovanni Srl sunt extrase din semințele de cacao, care conțin între 50% și 57%, și sunt obținute printr-un proces de presare și expunere la temperaturi ridicate.
Caracteristici:

• Culoare galben deschis
• Se solidifică sub 20°C
• Se topește la aceeași temperatură prezentă în cavitatea bucală
• Puțin unsuros la atingere
• Are caracteristici aromatice plăcute, similare celor ale cacaoei
• Nu conține grăsimi hidrogenate sau în formă trans
• Are un punct de fum ridicat (230°C)
• Nu conține colesterol
• Ideal și în bucătărie
• Unt vegetarian

Ingrediente: Unt de cacao.

Alergeni: Soia, susan, lupin, fructe cu coajă, gluten, bob

Utilizări: Untul de cacao în bucăți Bongiovanni Srl este ideal pentru uz alimentar, atât ca ingredient principal, cât și ca înlocuitor al untului. Poate fi utilizat ca ingredient pentru prepararea de deserturi, patiserie, înghețată, ciocolată, biscuiți, creme și multe altele. Poate fi folosit și ca condiment pentru salate, legume, carne, pește și alte preparate.

Conservare: Untul de cacao în bucăți Bongiovanni Srl trebuie păstrat la temperatura camerei, departe de surse de căldură și de lumina directă a soarelui. Dacă este păstrat corect, produsul poate fi păstrat la temperatura camerei până la un an.

Avantaje:

• Unt de cacao de înaltă calitate
• Ideal pentru uz alimentar
• Poate fi folosit ca ingredient pentru prepararea de deserturi, patiserie, înghețată, ciocolată, biscuiți, creme și multe altele
• Poate fi folosit și ca condiment pentru salate, legume, carne, pește și alte preparate
• Conservare la temperatura camerei până la un an

Bongiovanni Srl oferă o gamă de unt de cacao în bucăți de înaltă calitate, ideal pentru uz alimentar. Untul de cacao de la Bongiovanni Srl este extras din semințele de cacao, care conțin între 50% și 57%, și obținut printr-un proces de presare și expunere la temperaturi ridicate. Are o culoare galben deschis, se solidifică sub 20°C, se topește la aceeași temperatură prezentă în cavitatea bucală, este puțin unsuros la atingere și are caracteristici aromatice plăcute, similare celor ale cacaoei. În plus, acesta are avantajul de a nu