Curcumă pudră 50g BIO

Curcuma cu o culoare galben-aurie frumoasă, obținută prin fierberea și apoi uscarea și măcinarea rizomilor de curcuma. Are un gust vivace și ușor muschiat, apropiat de ghimbir, și este un ingredient fundamental în Curry și Masala. Combinată cu iaurt dă naștere unui sos gustos și colorat, de asociat cu legume și carne. Curcuma este un antioxidant natural care încetinește îmbătrânirea celulară și are proprietăți cicatrizante și depurative și este ingredientul principal pentru prepararea Golden Milk, băutură depurativă din tradiția ayurvedică, utilă pentru regenerarea și revitalizarea ficatului și a vezicii biliare.