Vinete în ulei BIO 285 g

Aceste vinete ecologice sunt din soiul Violetta Lunga Napoletana, au un gust vioi și ușor picant. Curățate și prelucrate sub sare, sunt tăiate în fâșii, opărite în apă și oțet și în final așezate cu grijă în borcane doar cu ulei extra virgin de măsline ecologic și câteva arome mediteraneene precum usturoi și ardei iute. Foarte versatile, aceste vinete sunt un aperitiv perfect pe pâine caldă sau pentru a însoți brânzeturi proaspete și savuroase. Sunt de asemenea un clasic pentru a crea sosuri și garnituri din tradiția italiană.