Tortellini emiliani 250 g BIO
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Descriere / Tortellini emiliani 250 g BIO
Tortellini emiliani Baule Volante (Denominazione: Pasta fresca all’uovo con mortadella e prosciutto crudo biologica.) è una specialità a base di Farina di grano tenero tipo 2 47%, uova 13%, mortadella 11% (carne di suino, sale, aromi naturali, destrosio, spezie, piante aromatiche, antiossidante : acido ascorbico), preparazione a base di carne bovina e suina (carne bovina, carne suina, carote, cipolle, rosmarino, sale), pane grattugiato (farina di grano tenero tipo 0, lievito, sale), acqua, Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), prosciutto crudo 3% (carne di suino, sale), sale, noce moscata. Il produttore è Baule Volante.
I tortelli emiliani sono preparati con la ricetta: farina di grano tenero tipo 2 47%, uova 13%, mortadella 11% (carne di suino, sale, aromi naturali, destrosio, spezie, piante aromatiche, antiossidante : acido ascorbico), preparazione a base di carne bovina e suina (carne bovina, carne suina, carote, cipolle, rosmarino, sale), pane grattugiato (farina di grano tenero tipo 0, lievito, sale), acqua, Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), prosciutto crudo 3% (carne di suino, sale), sale, noce moscata.
Ente di controllo: IT BIO 014 Agricoltura UE
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. 12049
Ingredienti. Farina di grano* tenero tipo 2 47%, uova* 13%, mortadella* 11% (carne di suino*, sale, aromi naturali, destrosio*, spezie*, piante aromatiche*, antiossidante : acido ascorbico), preparazione a base di carne bovina e suina* (carne bovina*, carne suina*, carote*, cipolle*, rosmarino*, sale), pane grattugiato* (farina di grano* tenero tipo 0, lievito, sale), acqua, Parmigiano Reggiano DOP* (latte*, sale, caglio), prosciutto crudo* 3% (carne di suino*, sale), sale, noce moscata*. (*da agricoltura biologica)
Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo e lupino.
Mai multe informații
| Informații generale | |
|---|---|
| Agricoltura | Biologica |
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Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 2 47%, uova 13%, mortadella 11%, preparazione carne bovina e suina, pane grattugiato, acqua, Parmigiano Reggiano DOP, prosciutto crudo 3%, sale, noce moscata
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Allergeni
Glutine, uova, latte, sedano, senape, soia (tracce), frutta a guscio (tracce), sesamo (tracce), lupino (tracce)
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| Average Nutritional Values per 100g | |
|---|---|
| Kcal | 299 |
| Kj | 1256 |
| Proteine | 13 |
| Carboidrati | 36 |
| di cui Zuccheri | 1 |
| di cui Saturi | 4.7 |
| Grassi | 11 |
| Fibre | 1.6 |
| Sale | 1.4 |
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