Malta de centeno orgánica Weyermann® - 25 kg
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Descripción / Malta de centeno orgánica Weyermann® - 25 kg
#HECHO A PEDIDO
Paquete de 25 kg de malta de centeno orgánica Weyermann®.
Malta de centeno orgánica Weyermann® con el característico sabor aromático de la malta de centeno, también útil como malta base. Se utiliza en cervezas especiales, cervezas complejas o cervezas de centeno.
100% orgánico. Uso máximo por receta: 50%.
La malta es el ingrediente básico de la cerveza. Se obtiene mediante el proceso de malteado (degradación parcial del almidón) del grano. La amplia gama de maltas varía según la región de origen y el tipo de malteado. Cada tipo de malta posee características únicas de color y sabor (dulce, a galleta, caramelizado, ahumado), que son cruciales para la cerveza producida.
Paquete de 25 kg de malta de centeno orgánica Weyermann®.
Malta de centeno orgánica Weyermann® con el característico sabor aromático de la malta de centeno, también útil como malta base. Se utiliza en cervezas especiales, cervezas complejas o cervezas de centeno.
100% orgánico. Uso máximo por receta: 50%.
La malta es el ingrediente básico de la cerveza. Se obtiene mediante el proceso de malteado (degradación parcial del almidón) del grano. La amplia gama de maltas varía según la región de origen y el tipo de malteado. Cada tipo de malta posee características únicas de color y sabor (dulce, a galleta, caramelizado, ahumado), que son cruciales para la cerveza producida.
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