500 g de penne de trigo duro orgánico Cappelli
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Descripción / 500 g de penne de trigo duro orgánico Cappelli
Nombre del producto: Penne de trigo duro Cappelli
Marca: Historias de semillas
Envase: 500 g
Código de barras: 8016323027275
Códigos farmacéuticos: 927109102
Origen: Italia
Departamento:
Macrocategorías: Productos alimenticios secos
Categorías: Pastas y Especialidades
Subcategorías: Pasta Cappelli y Graziella Ra
Ingredientes : Harina de trigo duro orgánico Cappelli, agua.
Características: Toda la riqueza de un antiguo grano italiano, seleccionado por su aroma y valor en su máxima expresión italiana: la pasta. Estirado en bronce y secado a bajas temperaturas. El trigo duro Cappelli es una variedad ancestral dedicada al senador Raffaele Cappelli, padre de la reforma agraria de finales del siglo XIX. Era especialmente apreciado por su adaptabilidad, rusticidad y la excelente calidad de su sémola. Libre de mutaciones genéticas inducidas, se considera el rey de los trigos duros italianos y aún se cultiva en algunas zonas del sur de Italia.
Datos adicionales:
• Cereales antiguos
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