Nocciole Tostate Piemonte IGP 2° Scelta (con resti di pelle)

Este paquete contiene una selección de las apreciadas avellanas " tonda gentile ", una variedad cultivada en la región de Langhe (Cuneo). Se tuestan con gran delicadeza y a temperatura controlada.
Desde el punto de vista nutricional, son especialmente ricos en vitaminas A, C, E, grupo B , así como en ácido fólico , sales minerales ( potasio, fósforo, calcio, sodio, hierro, zinc, magnesio, manganeso, cobre, selenio ), fibra y grasas esenciales (principalmente monoinsaturadas ).

Modo de empleo:
Se pueden utilizar tal cual en ensaladas, sopas y yogures, o en la preparación de productos horneados dulces y salados (5-10%).

Valores nutricionales promedio por 100g de producto:

Valor energético(Kcal) :	646
Proteínas (g):	15.3
Carbohidratos (g):	17.5
Grasas (g):	62
Fibra (g):	9.3
Sodio (mg):	0
Hierro (mg):	4.3