Amarillo (mezcla de pan y pizza de cúrcuma) 25 kg
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Descripción / Amarillo (mezcla de pan y pizza de cúrcuma) 25 kg
Una preparación natural para hacer pan y pizza caseros con un espectacular color amarillo.
Yellow es una mezcla de ingredientes orgánicos enriquecida con cúrcuma en polvo. Contiene harina de trigo semiintegral molida en piedra.
¿POR QUÉ ELEGIR ESTE PRODUCTO?
- Tiene un sabor buenísimo
- Crea masas visualmente sugerentes
- Tiene un precio inmejorable
MODO DE EMPLEO
Añade 650 ml de agua tibia, 10 g de levadura fresca y 20 g de sal marina a la mezcla. Amasa hasta obtener una masa suave y homogénea. Tapa y deja reposar al menos de 6 a 8 horas a temperatura ambiente.
| Valores nutricionales medios por 100g de producto: | |
| Kcal | 359 |
| Proteína (g) | 11.73 |
| Carbohidratos (g) | 71.35 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,99 |
| Grasas (g) | 1.53 |
| de las cuales saturadas (g) | 0.313 |
| Fibra (g) | 6.7 |
| Sal (g) | 0.01 |
Ingredientes: Harina de trigo blando tipo 2 orgánico, masa madre orgánica, harina de cebada malteada orgánica, cúrcuma en polvo orgánica.
Más Información
| Información general | |
|---|---|
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Ingredientes
Amarillo (mezcla de pan y pizza de cúrcuma) 25 kg
|
| Valores nutricionales medios por 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 359 |
| Kj | 1502 |
| Proteínas | 11.73 |
| Carbohidratos | 71.35 |
| de los cuales: Azúcares | 1.99 |
| de los cuales Saturados | 0.313 |
| Grasas | 2 |
| Fibras | 6.7 |
| Sal | 0.01 |
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