FiberSmart - Almidón de maíz resistente sin gluten
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Descripción / FiberSmart - Almidón de maíz resistente sin gluten
FiberSmart: ¡el almidón resistente con más del 45% de fibra!
El innovador producto FiberSmart es un almidón compuesto principalmente de amilosa, una molécula que, a pesar de ser un carbohidrato, no se absorbe en el intestino. Se obtiene simplemente separando mecánicamente el almidón, sin procesos químicos.
¿Por qué elegir FiberSmart?
- Sin gluten
- Apto para dieta vegana.
- Índice glucémico bajo
- Tiene características técnicas comparables al almidón normal.
Cómo utilizar
Use FiberSmart en pasta, galletas y pan. Puede usarse entre un 15 % y un 100 % (en cuyo caso, utilice un espesante como goma xantana, goma guar o psyllium).
Ingredientes
Almidón de maíz con alto contenido de almidón resistente.
Más Información
| Información general | |
|---|---|
| Valores nutricionales medios por 100 g | |
|---|---|
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