Harina ligera de trigo sarraceno
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Descripción / Harina ligera de trigo sarraceno
Harina ligera de trigo sarraceno: ¡la elección ideal para tus productos horneados!
La harina ligera de trigo sarraceno es un producto único. A diferencia de la harina tradicional, se elabora moliendo trigo sarraceno alemán en molinos de piedra natural, sin retirar el salvado. Esto significa que la harina ligera de trigo sarraceno conserva todos los valiosos nutrientes del grano.
¡Utilice harina de trigo sarraceno ligera para preparar productos horneados dulces y salados!
Gracias a sus propiedades organolépticas, la harina ligera de trigo sarraceno es un excelente sustituto de la harina de trigo. Se puede utilizar en repostería dulce y salada, en cantidades que varían del 10 al 30 %, combinada con harina de trigo, o en una proporción del 20 % con harina de maíz, para elaborar polenta de Taragna. También se puede utilizar sola para elaborar pan, mediante un método especial .
¡Nuestra harina ligera de trigo sarraceno se muele y envasa en unas instalaciones dedicadas a productos sin gluten!
Para garantizar la máxima seguridad alimentaria, la harina ligera de trigo sarraceno se muele y envasa en una planta dedicada a productos sin gluten. Además, se analiza para garantizar la ausencia de contaminación durante todo el proceso.
Ingredientes:
Harina de trigo sarraceno alemana.
Más Información
| Información general | |
|---|---|
| Valores nutricionales promedio por 100g | |
|---|---|
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