Cocinar por dinero y salud - Stefania Rossini

Descripción

Cocinar por Dinero y Salud es un libro de Stefania Rossini, publicado por Ediz. Età dell'Acquario. El libro busca ayudarte a ahorrar tiempo y dinero sin sacrificar la calidad ni el sabor de tus alimentos. El manual está repleto de consejos y recetas únicas para preparar tu propia harina, levadura, masa madre, edulcorantes, conservas y mermeladas; para aprovechar al máximo ingredientes sencillos como la papa, el pan duro y la polenta; para preparar platos rápidos y sabrosos para cualquier ocasión; y para cocinar suculentos platos vegetarianos, veganos y sin gluten. Un verdadero taller práctico, no solo un recetario. Una herramienta para ti y para educar y animar a tus pequeños a manipular, oler, descubrir, divertirse y reflexionar sobre los alimentos. Cocinar por Dinero y Salud es un verdadero viaje de descubrimiento a través de materias primas, sabores, aromas y tradiciones culinarias. Te ayudará a cocinar de forma saludable y sostenible, respetando el medio ambiente, la salud de tu familia y tus finanzas. Stefania Rossini es una experta ama de casa y agricultora, y una reconocida bloguera en Vivere in 5 con 5 euro al giorno (Vivir para 5 con 5 euros al día). Aparece regularmente en Radio Capital y Radio Rai Kitchen. Su blog es un referente para un público cada vez mayor. Cocinar por dinero y salud es un libro de 123 páginas en blanco y negro, de 14 x 21 cm. ISBN 978-88-7136-410-0. Publicado en marzo de 2013, en rústica. Cocinar por dinero y salud es un libro que te ayudará a cocinar de forma saludable y económica, a producir alimentos en casa, a usar ingredientes sencillos de forma apetitosa, a preparar platos rápidos y sabrosos, adecuados para cualquier ocasión, y a cocinar suculentos platos vegetarianos, veganos y sin gluten. Un auténtico taller práctico, por lo tanto, y no un simple recetario. Una ayuda para ti y para educar y animar a tus pequeños a manipular, oler, descubrir, divertirse y reflexionar sobre los alimentos. Cocinar por Dinero y Salud es un libro que te ayudará a ahorrar tiempo y dinero sin sacrificar la calidad ni la bondad de los alimentos. Un verdadero viaje para descubrir materias primas, sabores, aromas y tradiciones culinarias, que te ayudará a cocinar de forma saludable y sostenible, respetando el medio ambiente, la salud de tu familia y tus finanzas. Cocinar por Dinero y Salud es un libro lleno de consejos y recetas únicas que te ayudarán a producir harina, levadura, masa madre, edulcorantes, conservas y mermeladas en casa, y a utilizarlos de forma creativa.