Aida 1 - Harina Tipo 1 para Pizza 1Kg Ecológica
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Descripción / Aida 1 - Harina Tipo 1 para Pizza 1Kg Ecológica
¡Una harina orgánica increíble!
AIDA es una familia de harinas orgánicas semiintegrales, molidas en molinos de piedra. La importancia de reintroducir productos elaborados con harinas semiintegrales o integrales en nuestra dieta, según nuestra experiencia, solo puede ser ecológica. De hecho, el cultivo de cereales ecológicos se diferencia de la agricultura convencional porque se realiza sin el uso de productos químicos sintéticos ni métodos que alteren el medio ambiente (herbicidas), según el Reglamento Europeo 834/07.
Antico Molino Rosso se encuentra en Buttapietra, en la provincia de Verona, y es un molino harinero artesanal familiar. Es conocido por la calidad de sus harinas, la mayoría molidas a piedra, pero también utiliza un innovador molino de rodillos. La harina Aida 1 se obtiene moliendo a piedra trigo blando de cultivo ecológico y tamizándola solo parcialmente. Posteriormente, se añade masa madre en polvo para realzar sus cualidades organolépticas. El resultado es una harina semiintegral de tipo 1, ideal para pizza, pan, focaccia y otros productos horneados.
¡Molino de piedra!
• Si desea más información sobre la fuerza de la harina, haga clic aquí.• Si deseas más información sobre cómo distinguir la harina haz clic aquí .
CONTENIDO DEL PAQUETE:
1 kg de harina orgánica tipo 1 para pizza.| Valores nutricionales promedio por 100 g de producto: |
| Energía (kcal) : | N/A |
| Proteínas (g): | N/A |
| Carbohidratos (g): | N/A |
| de los cuales azúcares (g): | N/ | A
| Grasas (g): | N/A |
| de las cuales saturadas (g): | N |
| Fibra (g): | N/ |
| A W | N |
| /A P/L | N/A |
Detalles de la certificación. It Bio 006 E483
Más Información
| Información general | |
|---|---|
| EAN | 8017247718249 |
| Valores nutricionales medios por 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 359 |
| Kj | 1500 |
| Proteínas | 10 |
| Carbohidratos | 75 |
| de los cuales: Azúcares | 1.0 |
| de los cuales Saturados | 0.3 |
| Grasas | 1.5 |
| Fibras | 3.0 |
| Sal | 0.01 |
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