Cúrcuma en polvo 50 g orgánica

Una hermosa especia de color amarillo dorado, obtenida al hervir, secar y moler rizomas de cúrcuma. Tiene un sabor vivo y ligeramente almizclado que recuerda al jengibre y es un ingrediente clave en el curry y el masala. Combinada con yogur, crea una salsa sabrosa y colorida que combina a la perfección con verduras y carnes. La cúrcuma es un antioxidante natural que retrasa el envejecimiento celular y posee propiedades curativas y depurativas. Es el ingrediente principal de la Leche Dorada, una bebida depurativa ayurvédica tradicional, útil para regenerar y revitalizar el hígado y la vesícula biliar.