Arroz Miso 300g Orgánico
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Descripción / Arroz Miso 300g Orgánico
Arroz Miso 300g Orgánico
La ventana al cielo Vivibio
El miso es un alimento rico en proteínas y enzimas vitales.
El Miso de Arroz Orgánico de La Finestra sul Cielo es un producto artesanal sin pasteurizar. Para aprovechar al máximo sus propiedades, el miso no debe pasteurizarse, ya que la pasteurización inactiva los lactobacilos, perdiendo gran parte de sus efectos beneficiosos.
Este miso de arroz especial se elabora con arroz integral , no con el típico arroz blanco. Solo se utilizan ingredientes de calidad y agua de pozo, que, tras dos años de maduración en barricas de cedro, dan lugar a este condimento inimitable.
Durante la fermentación , las proteínas de soja se descomponen en sus componentes individuales. Esta predigestión hace que las proteínas sean extremadamente asimilables.
También apto para quienes siguen una dieta vegana .
Ingredientes: Soja* (47%), arroz integral* (33%), sal marina, agua, koji ( Aspergillus oryzae ).
(*Orgánico) - Agricultura no perteneciente a la UE
Más Información
| Información general | |
|---|---|
| EAN | 8017977002281 |
|
Ingredientes
Soja (47%), arroz integral (33%), sal marina, agua, koji (Aspergillus oryzae)
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|
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alérgenos
Soja
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| Valores nutricionales medios por 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 154 |
| Kj | 642 |
| Proteínas | 0 |
| Carbohidratos | 9 |
| de los cuales: Azúcares | 0 |
| de los cuales Saturados | 1.1 |
| Grasas | 6.3 |
| Fibras | 0 |
| Sal | 0 |
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