Mezcla para pan de semillas de chía orgánica sin gluten (1 kg)

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Descripción / Mezcla para pan de semillas de chía orgánica sin gluten (1 kg)

Esta mezcla para pan se elabora mezclando ingredientes orgánicos y naturalmente libres de gluten, como el arroz.
El guar , una harina que se obtiene moliendo una raíz, se utiliza como sustituto del gluten.

Modo de empleo:
Se utiliza para preparar pan con la adición de levadura de cerveza y agua.

N.B. El producto está certificado sin gluten.

Valores nutricionales promedio por 100g de producto:
Valor energético(Kcal) : 351
Proteínas (g): 3.5
Carbohidratos (g): 76
de los cuales azúcares (g): 2.8
Grasas (g): 3.1
de las cuales saturadas (g): 0.5
Fibra (g): 3.2
Sodio (g): 2.3

Ingredientes: Almidón de maíz*, espesantes: goma guar*, goma garrofín*, harina de arroz*, azúcar de caña*, polvo de semilla de psyllium*, sal, semillas de chía* (1,5%).

* de agricultura ecológica

Puede contener trazas de leche, huevos, frutos secos y soja.

Más Información

Información general
EAN 8052742015219
Ingredientes
Mezcla para pan de semillas de chía orgánica sin gluten (1 kg)
Valores nutricionales medios por 100 g
Kcal 351
Kj 1469
Proteínas 3.5
Carbohidratos 76
de los cuales: Azúcares 2.8
de los cuales Saturados 0.5
Grasas 3.1
Fibras 3.2
Sal 2.3

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