Espaguetis de trigo duro Senatore Cappelli elaborados en bronce, 500 g, ecológicos
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Descripción / Espaguetis de trigo duro Senatore Cappelli elaborados en bronce, 500 g, ecológicos
Los espaguetis de trigo duro Senatore Cappelli estirados en bronce de Alce Nero (Denominación: Pasta de sémola de trigo duro) son una especialidad elaborada con sémola de trigo duro. Es producido por Alce Nero & Mielizia y distribuido por Alce Nero di Monterenzio (BO).
Los espaguetis de trigo duro Alce Nero Senatore Cappelli se elaboran exclusivamente con la famosa variedad de trigo duro, que lleva el nombre del senador epónimo de Abruzzo, quien impulsó la aún más famosa reforma agraria a principios del siglo XX, que condujo a la distinción entre trigo duro y blando. Cultivado en Italia, se distingue de otros cereales por su intenso aroma, sabor intenso y espigas de hasta 1,80 metros de altura, con puntas negras. La masa de sémola, preparada con agua de manantial de los Dolomitas, le confiere un sabor único, gracias en parte al proceso de trefilado en bronce.
Organismo de control: IT BIO 009 Agricultura Italia
Organismo de inspección autorizado por el Ministerio de Políticas Agrarias, Alimentarias y Forestales. Operador inspeccionado n.º 4966.
Ingredientes: Sémola de trigo duro*. (*de cultivo ecológico)
Más Información
| Información general | |
|---|---|
| EAN | 8009004809659 |
| Valores nutricionales promedio por 100g | |
|---|---|
| Kcal | 359 |
| Kj | 1500 |
| Proteínas | 13 |
| Carbohidratos | 70 |
| de los cuales: Azúcares | 3 |
| de los cuales Saturados | 0.3 |
| Grasas | 1.5 |
| Fibras | 3 |
| Sal | 0.01 |
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