Carbón vegetal 500 g
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Descripción / Carbón vegetal 500 g
El carbón vegetal es el producto de la combustión de materiales de origen vegetal.
Se utiliza en cocina como colorante natural para productos horneados (generalmente al 1% del peso de la harina).
Uso
Colorante natural, productos horneados.
Ingredientes: Carbón activado
Más Información
| Información general | |
|---|---|
| EAN | 8058757927028 |
|
Ingredientes
Carbón activado en polvo
|
|
|
alérgenos
Frutos secos, gluten, altramuces, mostaza, sésamo, soja, apio
|
|
| Valores nutricionales medios por 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 306 |
| Kj | 1280 |
| Proteínas | 9.9 |
| Carbohidratos | 56 |
| de los cuales: Azúcares | 0.24 |
| de los cuales Saturados | 0.8 |
| Grasas | 4.6 |
| Fibras | 2.9 |
| Sal | 0.04 |
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