Cacao magro en polvo 1% de grasa

El cacao magro en polvo muy bajo en grasas representa una novedad para la pastelería y la gastronomía. Se trata de cacao en polvo muy fino, en paquete de 100 gramos, que contiene solamente el 1% de grasas, pero a pesar de ser muy bajo en calorías no tiene nada que envidiar a otros tipos de cacao. Con un sabor intenso y muy sabroso y alto valor nutritivo, el cacao magro bajo en grasas es definitivamente saludable y se adapta a muchísimas recetas en la cocina: gracias al delicioso sabor y al color naturalmente muy oscuro, confiere belleza y sabor a todos los postres preparados y es un excelente sustituto del chocolate. En una cocina bien equipada, el cacao magro con 1% de grasa nunca debería faltar, para satisfacer el antojo de dulces sin dejar de cuidar la línea y la salud. Además, el cacao magro en polvo no contiene aditivos y tiene un porcentaje más alto de proteínas, por lo que también es adecuado para quienes están siguiendo una dieta pero desean preparar un dulce delicioso y bajo en calorías. ¿Qué nutrientes contiene el cacao magro en polvo? En primer lugar, es riquísimo en fibras vegetales, que constituyen el 37%, en proteínas vegetales y en vitaminas. Es bajo en grasas y, por lo tanto, perfecto para quienes desean mantener la forma física. Atención a quienes presentan alergias: el cacao magro en polvo se produce en una instalación que también utiliza leche, soja, huevos, gluten y apio, por lo que puede contener mínimas trazas de estos alimentos. A pesar de que la cadena de producción está controlada, se desaconseja su consumo a quienes sufren de intolerancia a estos productos.