شوكولاتة داكنة 72% (للتغطية) 5 كجم
انقر على الصورة للتكبير
اسحب للتحريك · انقر لإعادة التعيين
أخبرني عندما يتوفر
أدخل بياناتك أدناه لتلقي إشعار عندما يعود هذا المنتج إلى المخزون.
"هذا المنتج مخفَّض لأن تاريخ صلاحيته قريب!"
سجّل الدخول لكسب 3 نقطة لهذا الإجراء. Log in
This is the earliest available start date.
حتى الإلغاء أو الفشل
Please select product options before continuing.
سجّل الدخول لكسب 3 نقطة لهذا الإجراء. Log in
يُشترى معًا في الغالب
الوصف / شوكولاتة داكنة 72% (للتغطية) 5 كجم
اكتشف الشوكولاتة الداكنة 72% (للتغطية) رينو 5 كجم من بونجيوفاني ش.م.م!
تقدم بونجيوفاني ش.م.م الشوكولاتة الداكنة 72% (للتغطية) رينو 5 كجم، وهو منتج عالي الجودة يضمن تجربة طعم فريدة. مزيج من الكاكاو المستخرج من ساحل العاج وغانا والإكوادور ونيجيريا، مما يمنح المنتج كل القوة والرائحة المستمرة المحتواة في ثمرة الكاكاو.
الخصائص الرئيسية للشوكولاتة الداكنة 72% (للتغطية) رينو 5 كجم:
- الكاكاو: 72%
- زبدة الكاكاو: الحد الأدنى 41% - الحد الأقصى 43%
- أصل حبوب الكاكاو: الإكوادور
- مكان التحويل: فاريزي
- المكونات: معجون الكاكاو، سكر، زبدة كاكاو، مستحلب. ليسيثين الصويا، مستخلص الفانيليا الطبيعي.
اللزوجة وحدود الانزلاق
تتميز الشوكولاتات 26-28، 28-30، 30-32 بلزوجة عالية وتستخدم تقريبًا حصريًا للأشياء المطبوعة، والبيض، والألواح، بينما الشوكولاتات من 34-36 فما فوق مخصصة للاستخدامات في التغطية وصناعة الحلويات. تقع الشوكولاتة 32-34 في منتصف بين نوعي الاستخدام. مفهوم مهم بجانب اللزوجة هو مفهوم حدود الانزلاق، الذي يمكن وصفه على أنه الميل، من قبل الشوكولاتة السائلة، لعدم الانزلاق تحت تأثير وزنها الخاص. على سبيل المثال، تشير حدود الانزلاق العالية إلى أن الشوكولاتة غير قابلة للانزلاق وبالتالي فهي مناسبة لإنتاج بيض عيد الفصح.
طريقة الاستخدام
تعتبر الشوكولاتة الداكنة 72% (للتغطية) رينو 5 كجم من بونجيوفاني ش.م.م مثالية لعمل الجاناش، وكريمات التغطية، وصناعة الحلويات.
قد تحتوي على آثار من الحليب والمكسرات.
قد تحتوي الشوكولاتة الداكنة 72% (للتغطية) رينو 5 كجم من بونجيوفاني ش.م.م على آثار من الحليب والمكسرات.
تعليمات التمبير
هل تحتاج إلى تعليمات لتمبير هذه الشوكولاتة؟ اضغط هنا.
قوالب احترافية
هل تحتاج إلى قوالب احترافية لتحضيراتك؟ اضغط هنا.
اكتشف جميع منتجات بونجيوفاني ش.م.م على تيبيونا!
اكتشف جميع منتجات بونجيوفاني ش.م.م على تيبيونا، التجارة الإلكترونية المتخصصة في بيع المنتجات الغذائية عالية الجودة. يمكنك الاختيار من بين مجموعة واسعة من المنتجات.
المزيد من المعلومات
| المعلومات العامة | |
|---|---|
| EAN | 7437419991934 |
| تاريخ الانتهاء | 31-12-2026 |
|
Ingredienti
Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante. lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia
|
|
|
Allergeni
Frutta a guscio, Glutine, Lupino, Senape, Sesamo
|
|
| Origine (per etichette) | Costa d'Avorio |
| "متوسط القيم الغذائية لكل 100 جرام" | |
|---|---|
| Kcal | 558 |
| Kj | 2335.788 |
| Proteine | 7.4 |
| Carboidrati | 37.7 |
| di cui Zuccheri | 1.9 |
| di cui Saturi | 25.7 |
| Grassi | 34.3 |
| Fibre | 6.1 |
| Sale | 0.03 |
سمات هذه البطاقة مُولَّدة تلقائيًا من صور المنتج ووصفه، ثم يتحقق منها فريقنا يدويًا. في حالات نادرة قد تكون هناك أخطاء، أو قد لا تكون المراجعة اليدوية قد اكتملت بعد. للتأكيد النهائي على البيانات، ندعوك للتواصل معنا. تواصل معنا للتأكيد