دقيق نوع 00 موغيتو بيتزا 5 كجم
انقر على الصورة للتكبير
اسحب للتحريك · انقر لإعادة التعيين
أخبرني عندما يتوفر
أدخل بياناتك أدناه لتلقي إشعار عندما يعود هذا المنتج إلى المخزون.
سجّل الدخول لكسب 3 نقطة لهذا الإجراء. Log in
This is the earliest available start date.
حتى الإلغاء أو الفشل
Please select product options before continuing.
سجّل الدخول لكسب 3 نقطة لهذا الإجراء. Log in
يُشترى معًا في الغالب
الوصف / دقيق نوع 00 موغيتو بيتزا 5 كجم
مطحنة بيفيتي
متخصصة في معالجة القمح الطري
تقع مطحنة بيفيتي في مقاطعة فيرارا وهي مجمع مطحنة متخصص في معالجة القمح الطري. يتم إنتاج دقيق بيفيتي بطرق وأنواع قمح حصرية تجعلها فريدة حقًا في تحضير المنتجات المخبوزة (بيتزا، خبز، فوكاتشيا...) وغيرها (مكرونة طازجة، مكرونة جافة...).
المنتج
مثالي للبيتزا الرخوة وبيتزا الطبق، يُوصى به للعجائن المباشرة أو غير المباشرة ذات التخمر المتوسط إلى الطويل.
- إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن قوة الدقيق اضغط هنا.
- إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن كيفية تمييز الدقيق اضغط هنا.
ملاحظة. العبوة المستخدمة من قبل مطحنة بيفيتي أحيانًا تكون حمراء وليست الخضراء المعروضة. ومع ذلك، يمكن التعرف على المنتج. دقيق القمح من النوع 00 يتميز بمحتوى متوسط إلى مرتفع من البروتينات وقدرة جيدة على امتصاص الماء. إنه مثالي لتحضير المكرونة الطازجة، والحلويات المخمرة، والبسكويت، والكعك. لديه قدرة ممتازة على تطوير الجلوتين واحتجاز الغازات، مما يجعل المنتجات المخمرة طرية ومهيكلة بشكل جيد. كما أنه يحتوي على محتوى حراري متوسط، مع إمداد جيد من الكربوهيدرات ووجود منخفض للدهون.
المزيد من المعلومات
| المعلومات العامة | |
|---|---|
| EAN | 8033020444662 |
| "متوسط القيم الغذائية لكل 100 جرام" | |
|---|---|
| Kcal | 359 |
| Kj | 1500 |
| Proteine | 10 |
| Carboidrati | 75 |
| di cui Zuccheri | 0.5 |
| di cui Saturi | 0.3 |
| Grassi | 1.5 |
| Fibre | 3 |
| Sale | 0.01 |
سمات هذه البطاقة مُولَّدة تلقائيًا من صور المنتج ووصفه، ثم يتحقق منها فريقنا يدويًا. في حالات نادرة قد تكون هناك أخطاء، أو قد لا تكون المراجعة اليدوية قد اكتملت بعد. للتأكيد النهائي على البيانات، ندعوك للتواصل معنا. تواصل معنا للتأكيد